
La nostra Azienda ,nell'ambito della Fattoria Didattica, a partire dal mese di ottobre e fino a febbraio, organizza nelle giornate di sabato visite guidate all'allevamento dei suini, al laboratorio delle carni e locali stagionatura Passo passo viene spiegata tutta la filiera della produzione, con degustazione in Agriturismo dei prodotti ottenuti dalla lavorazione il giorno prima.
Stesso metodo per la produzione dell'asparago,(aprile -maggio) visita in campo e filiera completa fino al prodotto pronto alla vendita e relativa degustazione.
Ogni degustazione sarà abbinata alle migliori aziende produttrici di vino del Collio e dell' Isonzo con la presenza del titolare, il quale spiegherà i propri vini.
Questi percorsi sono dedicati a gruppi di persone (max 20) di età adulta.
Prenotazioni al 3356810197 (Andrea)
Tutti i venerdi, a partire da metà ottobre sarà possibile degustare, dalle 11 alle 13 il fegato del maiale appena macellato. (In questo caso ingresso libero fino a esaurimento posti)